ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

シロコロホルモンの直腸を使った焼肉は、脂身の甘みがじわりと広がり、ジューシーな味わいが口の中に広がるのよ。解凍後すぐに焼いてもおいしいし、冷凍保存もできるからストックしておくと便利かも。焼肉だけでなく、モツ煮やフライパン調理にも使えるので、色々な料理で楽しめるのがうれしいね。焼く際は皮が収縮してコロコロとした形になるので、焼き方も楽しいポイントの一つ。ぜひお試しあれ！

わたしもこの業務用ボイル中味を試してみたのよ。下茹でしてから煮込むと、豚のモツがジューシーで柔らかくて絶品。中味汁やモツ鍋に使うと、コクが増しておいしさ倍増よ。冷凍保存しておけばいつでも手軽に使えるし、初心者でも簡単に楽しめるのがいいと思うの。晩酌のおともにも、家族で楽しむおうち居酒屋メニューにもぴったりなので、あなたもぜひ試してみてね。

わたしも最近ホルモン料理にはまっていて、この業務用ボイル中味は本当に便利なのよ。下茹でする手間が省けて、冷凍保存もできるから、いつでもモツ料理を楽しめるのが魅力なんだ。中味汁に入れても美味しく、モツ鍋やモツ炒めにもぴったりなんだよ。おうちで手軽に沖縄の味を楽しみたいあなたにおすすめしたい商品かもね。