ホルモンヌ斎藤の、おうちでホルモン

わたしの最近のお気に入り、北海道旭川の人気店「炭や」の焼肉セットを紹介したいのよ。このセットには、塩ホルモンや豚トロなど人気の4種類のお肉が入っていて、家庭で本格的な焼肉が楽しめるのよ。塩と胡椒をベースにした味付けはシンプルだけど絶妙で、ジューシーな豚トロはとろける食感がたまらないわ。炭火で焼くとさらに美味しくなるけれど、フライパンやホットプレートでもしっかり味わえるのが嬉しいの。しかも冷凍保存可能なので、いつでもおうちで手軽に楽しめるのよ。おうち居酒屋や家族との晩酌にぴったりなこの焼肉セット、ぜひ試してみてね♪

わたしも大好きなホルモン料理の中で、このレバニラ炒めは特にお気に入りなのよ。キムチのピリ辛さがアクセントになっていて、ご飯が進む進む！しかも味付け済みで、フライパンですぐに焼いて食べられるから、手軽な晩酌のおつまみに最適なんだ。冷凍保存もできるから、いつでも食べたい時にすぐに取り出せるのも嬉しいかもね。おうちで本格的なホルモン料理を楽しみたいあなたに、ぜひおすすめしたい商品だよ。

わたしは最近、この華咲き上牛ミノにハマってしまいました。特上ミノは切れ目入りで食べやすく、焼いたときの花開くような見た目にもうっとり。食べてみると、コリコリとした食感がクセになりますよ！自家製のみそだれで味付けして、特製つけたれでいただくと、絶品の味わいに。冷凍保存もできるので、いつでも気軽に楽しめるのもうれしいポイント。ホルモン好きのあなたにはぜひおすすめしたい逸品ですね。